菠菜鸡蛋糕
- 蒸
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
闲煮菜炒菜麻烦，就弄一道蒸菜来尝尝，营养又美味
菠菜鸡蛋糕营养建议
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含糖量 3.01克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
菠菜鸡蛋糕的食材2人份
- 菠菜一把
- 鸡蛋2个
- 水淀粉适量
- 盐适量
- 香葱适量
- 生抽适量
- 香油少许
菠菜鸡蛋糕的做法
1
准备好鸡蛋，菠菜，盐
2
打入鸡蛋加少许盐
3
将菠菜焯水，去草酸，捞起
4
将菠菜沥水后切碎倒入鸡蛋，加入水淀粉和香葱
5
放入蒸盘，蒸10分钟左右即可
成品图
菠菜鸡蛋糕的烹饪技巧
菠菜本身没什么味道吃的时候蘸点生抽伴香油