红辣椒腌子姜酸
- 腌
- 酸辣味
- <60分钟
- 中级掌勺
夏天吃姜酸很开胃.
红辣椒腌子姜酸营养建议
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含糖量 7.84克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
红辣椒腌子姜酸的食材2人份
- 姜(子姜)10000克
- 辣椒(红，尖，干)500克
- 四花酒500克
- 白米醋1000克
- 生盐5勺
- 冰糖200克
红辣椒腌子姜酸的做法
1
买回来的子姜要一块一块的扳开洗净.里面有很多泥土不扳看不到的
2
把红辣椒躲碎.把姜切成薄片就可以了……把切好的姜片放在太阳下暴晒2个小时
3
把切好的子姜和辣椒酒.盐.米醋.白糖.一起拌匀就可以了
4
装好玻璃杯一个星期可以开吃了