煎饼盒子
- 煎
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
买了东北煎饼，可以卷着蔬菜直接食用，也可以把喜欢的食材做为盒子，煎至焦脆，配上米粥或米糊，就是一次美味的早餐，也可以加入些煎好的肉片，鸡蛋，营养多多。我这是在餐桌做的，就给孩子弄了她最爱吃的土豆丝，再配些平时不太喜欢的胡萝卜丝，这样颜色很养眼，煎好再配上自己喜欢的酱料。孩子喜欢，健康味美的煎饼盒子在家做
煎饼盒子营养建议
-
含糖量 9.52克高血糖 控制少吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
煎饼盒子的食材2人份
- 煎饼20克
- 土豆300克
- 胡萝卜200克
- 食用油20毫升
- 盐3克
- 沙拉酱适量
煎饼盒子的做法
1
食材
2
切好胡萝卜丝，土豆切丝用清水泡着，冲去些许淀粉，炒出来会更脆爽
3
备好的胡萝卜丝土豆丝同入电饼铛，炒至水分偏干爽口
4
煎饼摊开，底面留双层。放上土豆丝和胡萝卜丝。如果你不想麻烦，这一步卷起来即可以吃了哈
5
向前折起，再左右折起为盒子
6
入电饼铛煎制。用煎蛋薄饼档
7
煎制两面金黄，香脆味美
8
取出切开，抹酱即可食用
成品图
煎饼盒子的烹饪技巧
土豆丝切好泡水防止发黑。冲去些淀粉更脆
煎饼太薄，包菜时，底面留双层不展开。这样盒子相匀
煎的时候注意火候，防止煎糊
酱料和蔬菜随意