虾蓉鸡丝荞麦凉面
- 拌
- 家常味
- <60分钟
- 新手尝试
夏天适合吃凉面，鸡丝荞麦凉面配虾蓉酱，绝了！不仅低脂，不辣，还开胃！做法很简单！
虾蓉鸡丝荞麦凉面营养建议
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含糖量 19.04克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
虾蓉鸡丝荞麦凉面的食材2人份
- 鸡胸脯肉1块
- 荞麦面200克
- 虾蓉3勺
- 胡萝卜半根
- 黄瓜半根
- 生抽2勺
- 大蒜5瓣
- 料酒2勺
- 姜片3片
虾蓉鸡丝荞麦凉面的做法
1
鸡胸肉提前解冻
2
锅里水开放入荞麦面，煮熟捞出过凉水清洗几次
3
鸡胸肉从中间片开，冷水下锅，放入姜片和料酒去腥
4
煮熟捞出自然放凉，撕成小条
5
胡萝卜和黄瓜切成丝
6
大蒜切碎，捣成泥，打入适量凉白开拌匀
7
凉面上依次铺上胡萝卜丝，黄瓜丝，鸡丝，淋上蒜水，生抽和虾蓉酱
8
适合夏天吃的凉面，超低脂，口味丰富，浓郁虾蓉味，很好吃！ 乐家客虾蓉酱，好虾好味道，用它做饭更撩胃
成品图
