番茄肥牛面
- 煮
- 其它口味
- <10分钟
- 新手尝试
一道适合做早餐的汤面，有汤有肉，早餐来一碗超暖胃哦！浓郁的番茄口味搭配肥牛卷，好吃又营养。
番茄肥牛面营养建议
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含糖量 10.15克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
番茄肥牛面的食材2人份
- 肥牛卷180克
- 鲜面条120克
- 呷哺呷哺番茄火锅底料适量
- 水适量
- 食用油适量
- 番茄1个
- 白胡椒少量
- 生姜少量
- 花椒粒少量
- 料酒少量
- 葱花适量
- 香菜少量
番茄肥牛面的做法
1
准备食材
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配菜准备好
3
锅中烧水，加少量料酒和生姜，加入肥牛卷焯水去腥味
4
煮沸肥牛卷变色即可捞出备用
5
锅中倒入食用油加热
6
放入姜末、花椒粒、番茄翻炒
7
加入白胡椒
8
加入呷哺呷哺番茄火锅底料
9
再加入适量开水小火慢煮
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另起一个锅烧水煮面
11
煮好面再加入番茄肥牛卷汤汁
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根据自己喜欢撒葱花和香菜即可。“呷哺呷哺鸳鸯火锅料，满足你挑剔的味蕾。”
成品图
番茄肥牛面的烹饪技巧
也可以直接水和番茄火锅底料煮汤底
肥牛卷必须焯水去腥味
食材和调味品根据自家口味和人数调整