红油闷春笋
- 焖
- 咸鲜味
- 新手尝试
红油闷春笋营养建议
-
含糖量 2.38克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 控制少吃
红油闷春笋的食材2人份
- 春笋250g
- 食盐3g
- 元贞糖3g
- 料酒1大勺
- 鸡精1g
- 辣椒油1/2大勺
- 芝麻油5滴
- 红尖椒1个
红油闷春笋的做法
1
准备食才---
春笋去壳洗净，切条。莴莒去皮洗净。切条
2
锅里放一大碗水煮开，放点油，把春笋倒入，煮3分钟捞起
3
锅里油热，放下春笋煸炒3分钟左右
4
倒一小碗开水，放糖，鲜抽，料酒，大火煮开，小火10分钟
5
放入莴莒，大火煸炒至汁浓稠，放些盐，鸡精煸匀
6
放些红油煸匀，盛出，滴上麻油，用红辣椒装饰即可