蛋挞
- 烤
- 甜味
- <15分钟
- 新手尝试
娃喜欢吃香口的，这款简单，易做，省时又能哄娃
蛋挞营养建议
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含糖量 4.48克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
蛋挞的食材2人份
- 纯牛奶100毫升
- 淡奶油100毫升
- 鸡蛋黄4个
- 糖粉32克
- 炼乳一小勺
- 蛋挞皮12个
蛋挞的做法
1
纯牛奶、淡奶油、炼乳、糖放一个碗里搅啊搅，直到砂糖融化
2
把蛋黄放进去搅均
3
搅均
4
过筛更细腻
5
把蛋挞液倒进蛋挞皮里，七八成满的样子
6
放入预热好的烤箱，上下火200度，中层烤大概15—20分钟
7
观察蛋挞上色，有焦化基本上就差不多了~
成品图
