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诗文 中筋面粉小面包
释义
中筋面粉小面包的做法

中筋面粉小面包

  • 奶香味
  • <30分钟
  • 初中水平

爱吃面包,又不想买,又听说特殊的面粉中都有添加剂,就试试中筋面粉,不想出膜非常好,口感也非常棒!

中筋面粉小面包营养建议

  • 含糖量 31.64
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

中筋面粉小面包的食材2人份

  • 中筋面粉290克
  • 牛奶150克
  • 鸡蛋1个
  • 橄榄油25克
  • 40克
  • 酵母3克
  • 2克

中筋面粉小面包的做法

1 中筋面粉小面包菜谱图解

所有材料放入面包机桶内,启动和面程序40分钟

2 中筋面粉小面包菜谱图解

取出

3 中筋面粉小面包菜谱图解

分成小块

4 中筋面粉小面包菜谱图解

取一小块面擀成长条

5 中筋面粉小面包菜谱图解

卷起

6 中筋面粉小面包菜谱图解

再擀开

7 中筋面粉小面包菜谱图解

卷起,反复两到三次

8 中筋面粉小面包菜谱图解

整出自己喜欢的形状

9 中筋面粉小面包菜谱图解

放在椰蓉上门压一下

10 中筋面粉小面包菜谱图解

拿起放烤盘中

11 中筋面粉小面包菜谱图解

放入烤箱(可以自然发酵)发酵至两倍大后开火烤,上火140,下火160,二十分钟左右即可

12 中筋面粉小面包菜谱图解

出炉后

成品图

中筋面粉小面包的烹饪技巧

一发面包要等待发酵好后再开火烤 ,椰蓉可以不放,也可以换成芝麻

随便看

 

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更新时间:2024/12/15 14:38:17