诗文 | 中筋面粉小面包 |
释义 |
中筋面粉小面包
爱吃面包,又不想买,又听说特殊的面粉中都有添加剂,就试试中筋面粉,不想出膜非常好,口感也非常棒! 中筋面粉小面包营养建议
中筋面粉小面包的食材2人份
中筋面粉小面包的做法
1
所有材料放入面包机桶内,启动和面程序40分钟
2
取出
3
分成小块
4
取一小块面擀成长条
5
卷起
6
再擀开
7
卷起,反复两到三次
8
整出自己喜欢的形状
9
放在椰蓉上门压一下
10
拿起放烤盘中
11
放入烤箱(可以自然发酵)发酵至两倍大后开火烤,上火140,下火160,二十分钟左右即可
12
出炉后
成品图
中筋面粉小面包的烹饪技巧一发面包要等待发酵好后再开火烤 ,椰蓉可以不放,也可以换成芝麻 |
随便看 |
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