红豆薏米粥
- 煲
- 甜味
- <60分钟
- 中级掌勺
红豆：有健脾益肾、清热解毒、养心补血、利尿消除水肿的功效。薏米：有利水消肿、健脾止泻、美白肌肤的功效。南北杏：有清热润肺的功效。（因为北杏具有毒性所以用量不要超过10g）百合：有养阴润燥、抗癌防癌、安心养神、补气健胃和清热解毒等功效。这几天天天下雨，感觉湿气蛮重，所以来个祛湿糖水滋润滋润。
红豆薏米粥营养建议
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含糖量 6.3克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
红豆薏米粥的食材2人份
- 红豆100克
- 薏米80克
- 南北杏10克
- 百合20克
- 清水1000～1200克
- 蜂蜜片糖1片
红豆薏米粥的做法
1
将准备好的主料过水清洁后放入电饭锅内胆
2
加入1000～1200克左右清水
3
选择五谷杂粮一键开启煲粥（因为没有提前泡红豆等主料，所以启用压力锅菜单程序里的五谷杂粮，这样可以保证红豆等主料煮透。如果没有压力锅的话最好提前泡好红豆等主料）
4
煲好粥之后，放入一片蜂蜜片糖调味（糖量自己喜欢就好）
5
晾凉或者热食都可以
成品图
红豆薏米粥的烹饪技巧
南北杏作爲煲湯時同時使用的食材，一般來說，按照4：1的配比最爲恰當