圣诞花环-丘比沙拉汁
- 拌
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
圣诞来临，大街小巷都充满了节日气息。自己的小家同样不可忽视，做一道应景的圣诞花环，在寒冷的冬季与家人一起享受节日的快乐吧。
圣诞花环-丘比沙拉汁营养建议
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含糖量 2.03克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
圣诞花环-丘比沙拉汁的食材2人份
- 丘比沙拉汁焙煎芝麻口味适量
- 鸡肉250克
- 西兰花200克
- 菜花100克
- 罗马生菜50克
- 苦苣50克
- 荷兰豆50克
- 紫洋葱20克
- 胡萝卜20克
- 樱桃萝卜10克
- 圣女果20克
- 草莓20克
圣诞花环-丘比沙拉汁的做法
1
准备所需食材
2
将西兰花、菜花、荷兰豆放入沸水中焯熟
3
将烫熟的西兰花、菜花、荷兰豆沥干水分备用
4
鸡肉加少许酱油、盐、黑胡椒腌制1小时
5
平底锅加油烧热，放入鸡肉
6
中小火，将鸡肉两面煎熟
7
煎熟的鸡肉切丁备用
8
将圣女果、樱桃萝卜、胡萝卜、草莓、洋葱等食材切成所需形状
9
将洗净的生菜、苦苣撕成小块，摆放盘中
10
将鸡肉、西兰花、菜花，按花环形状，摆放一圈
11
荷兰豆如图摆放
12
将萝卜、洋葱等也摆入盘中
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在内圈再摆放一些鸡肉，剩余食材也装饰好
14
将丘比沙拉汁焙煎芝麻口味摇晃均匀
15
将丘比沙拉汁焙煎芝麻口味倒入蘸碟或淋在食材表面即可
成品图
圣诞花环-丘比沙拉汁的烹饪技巧
沸水中加入一点点糖和油，可让食材烫熟后不易变黄