香甜板栗
- 炸
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
宅在家总想吃些零食，下午去和女儿逛超市看到有卖板栗的，立马买了一些回来就用空气炸锅做了，很粉面香甜。我发现用空气炸锅烤的板栗，还特别容易去皮。哈哈！利器在手想吃啥零食都不是事……
香甜板栗营养建议
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含糖量 24.29克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
香甜板栗的食材2人份
- 板栗700克
- 食用油一汤勺
- 蜂蜜两汤勺
- 空气炸锅一个
香甜板栗的做法
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准备好的食材，白糖最后用蜂蜜代替了蜂蜜没有拍到
2
把板栗用水把表面清洗干净
3
然后用刀子在板栗的表面划上一刀，只把板栗的表面划破即可
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划好的板栗加食用油搅拌均匀，让板栗的表面沾上一次油脂
5
把板栗放进预热好的烤蓝里
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时间定25分钟，温度调至200度
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中途时把烤蓝拉出来翻一下，这时板栗明显的已经开裂了，用刷子在裂口处刷上蜂蜜，合上烤蓝
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时间到了打开盖子，看一看好几个板栗都爆的成空壳子了
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成品图，香甜可口好吃极了，以后再也不买卖家烤的板栗了，太贵了自己做的也一样好吃
成品图
香甜板栗的烹饪技巧
板栗里加油是给板栗加了一次保护膜这样做出来的板栗不干，没有空气炸锅的烤箱也行