绿豆刨冰
- 煮
- 甜味
- <30分钟
- 新手尝试
绿豆营养丰富，具有清热解毒等作用，夏天来临，绿豆也跟随者夏天出现在餐桌上，绿豆刨冰，冰凉爽口香甜的味道每一口都充满这幸福感，自己家里还可以做成低糖健康的刨冰来享用，我没加白糖，最后淋上了蜂蜜柚子酱，味道变得更加香甜。
绿豆刨冰营养建议
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含糖量 35.07克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
绿豆刨冰的食材2人份
- 去皮绿豆200克
- 柚子酱2汤匙
- 冰块少许
绿豆刨冰的做法
1
去皮的绿豆泡过夜
2
倒入清水大火烧开后转小火煮至绿豆熟
3
取一半煮熟 的绿豆用料理机搅拌成绿豆泥
4
先把绿豆泥放入碗中，做好自己喜欢的造型
5
备好冰块和蜂蜜柚子酱
6
把冰块倒入料理机内搅拌成冰沙
7
再把冰沙加入碗中，淋上蜂蜜柚子酱，加入颗粒的绿豆即可享用
成品图
绿豆刨冰的烹饪技巧
可以用不去皮的绿豆
不用蜂蜜柚子酱可以用其它糖类