西芹牛肉饼
- 烤
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
喜欢面食又喜欢牛肉的MM和DD们就可以挑选这款！特别是夏季，没什么胃口，可以来一块牛肉饼和一杯牛奶，早餐夜宵都可搞定！
西芹牛肉饼营养建议
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含糖量 2.66克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
西芹牛肉饼的食材2人份
- 牛肉300g
- 西芹200g
- 鸡蛋1个
- 五香粉适量
- 白芝麻适量
- 孜然粉适量
- 香油适量
西芹牛肉饼的做法
1
将食材洗净备用
2
把牛肉切小块和鸡蛋、香油放入碎肉机内，8-10秒后取出。也可以手剁，不过比较累。用的这款碎肉机实惠又好用
3
西芹切块放入碎肉机内，5秒左右取出即可
4
取出的西芹末和牛肉加盐、鸡精、五香粉、孜然粉拌匀
5
我没有自个擀面皮，买的是半成品的披萨饼底。比较方便，淘宝上都有卖，且不贵
6
将拌好的牛肉馅均匀的铺在披萨饼上面，最后撒上一层白芝麻。可放可不放
7
放入空气炸锅200度烤12分钟左右即可出锅！热腾腾的超级香
成品图
西芹牛肉饼的烹饪技巧
牛肉不要搅太碎，不然没嚼劲。馅里千万不能加水，因为西芹水分很多