诗文 | 培根风琴烤土豆 |
释义 |
培根风琴烤土豆
培根风琴烤土豆是我就儿子最爱吃的菜,本来就爱吃土豆,加上培根味道更美。平时一般就撒点黑胡椒,这次试试加点烤肉料,没想到的美味啊。这菜一般的做法是土豆先要烤半熟,再加入培根,保持同步熟,有了蒸烤箱的筒子可以试试蒸烤模式,培根不会烤糊,土豆也很熟,而且更入味。这道菜虽是平常的土豆,但是做成风琴状,配上培根的颜色,华丽丽的可以当做宴客菜 培根风琴烤土豆营养建议
培根风琴烤土豆的食材2人份
培根风琴烤土豆的做法
1
烤肉料加二倍水调匀
2
培根切小片放入烤肉料腌制待用
3
土豆洗净去皮,也有不去皮烤的
4
土豆用筷子夹住切片,底部保持不断
5
把培根加入土豆片内,剩余的烤肉料刷在表面
6
蒸烤箱200度蒸烤模式预热,放入烤盘
7
设置时间30分钟
8
出炉
成品图
培根风琴烤土豆的烹饪技巧不用蒸烤箱土豆要先烤二十分钟至半小时再夹培根 |
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