鲜虾玉米法棍沙拉
- 拌
- 咸鲜味
- <5分钟
- 初级入门
夏至已过，老百姓所说的“苦夏”随之到来，来一份儿清新爽口的鲜虾玉米法棍沙拉，希望会让您食欲大开，元气满满。
鲜虾玉米法棍沙拉营养建议
-
含糖量 4.9克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
鲜虾玉米法棍沙拉的食材2人份
- 大金芽玉米粒150克
- 鲜虾5个
- 法棍面包半根
- 黄瓜50克
- 胡萝卜50克
- 火腿肠60克
- 圣女果8个
- 色拉酱2勺
- 食盐2克
- 白胡椒粉少许
鲜虾玉米法棍沙拉的做法
1
准备好“鲜虾玉米法棍沙拉”所需的食材
2
胡萝卜切丁，大小与大金芽玉米粒相近
3
锅内加入清水烧开，倒入玉米粒和胡萝卜丁，煮3-5分钟
4
煮好的食材，冷水过凉、沥水备用
5
鲜虾剥去虾壳，去掉鲜虾背部及腹部的虾线，煮熟备用
6
黄瓜切丁、圣水果切4小瓣、火腿肠切丁
7
法棍面包切厚片
8
食材装入大碗中，加入2克食盐、撒入少许白胡椒粉
9
挤入沙拉酱
10
翻拌均匀
11
面包片铺上沙拉即可食用
成品图
鲜虾玉米法棍沙拉的烹饪技巧
玉米粒选用的是新鲜的大金芽脱衣全胚鲜食香糯玉米粒，较普通的即食水果玉米豆更为香糯，口感更佳
如需降低摄入热量，可将色拉酱替换成柠檬汁和无糖酸奶