金针菇炒蛋
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
一道做法简单、营养减脂的美味佳肴。
金针菇炒蛋营养建议
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含糖量 3.22克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
金针菇炒蛋的食材2人份
- 金针菇80克
- 鸡蛋2个
- 橄榄油2汤匙
- 盐1克
- 调味汁（或者蚝油）1汤匙
- 胡萝卜少许
- 辣椒适量
金针菇炒蛋的做法
1
准备食材
2
鸡蛋打散搅匀
3
辣椒切丝
4
胡萝卜切丝
5
锅中放橄榄油烧热，倒入蛋液
6
将鸡蛋炒成块盛出
7
放入胡萝卜丝和辣椒丝翻炒片刻
8
放入金针菇翻炒片刻
9
倒入调味汁炒匀
10
放入鸡蛋块炒匀
11
放入食盐调味
12
炒匀出锅
13
上桌了
成品图
金针菇炒蛋的烹饪技巧
调味汁可以用蚝油代替