土豆丸子
- 烤
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
百吃不厌的土豆~~外脆里嫩的土豆丸子~~搭配番茄酱或椒盐都好吃哦~~
土豆丸子营养建议
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含糖量 46.2克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
土豆丸子的食材2人份
- 土豆1个
- 面粉5汤匙
- 火腿6小片
- 小葱2根
- 五香粉1茶匙
- 盐2克
- 油1勺
土豆丸子的做法
1
土豆洗净去皮切片，洗去淀粉
2
然后上锅蒸熟；
3
葱切粒； 火腿切碎粒炒香；
4
蒸熟的土豆趁热压成泥，加入火腿粒、葱粒、盐、五香粉拌匀
5
再加入面粉拌匀
6
搓成一个个这样差不多大小的小丸子
7
丸子锅每孔倒点油加热，放入土豆丸子煎至金黄
8
金黄的土豆丸子，特别喜欢趁热吃~~
成品图
土豆丸子的烹饪技巧
用油锅炸至金黄也可以,但要多加面粉