芝麻面包
- 烤
- 甜味
- <2小时
- 初中水平
这段时间有事没事就想玩玩面包，吃点新鲜出炉的，应了几个同学要求做点热乎的包包给她们尝尝，哈哈，死党永远都是那么的要好，想吃就挂过电话来，包包就有得吃了
芝麻面包营养建议
-
含糖量 33.88克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
芝麻面包的食材2人份
- 高筋面粉400克
- 糖45克
- 牛奶200毫升
- 鸡蛋一个
- 酵母粉4克
- 黄油30克
- 盐3克
- 芝麻少许
芝麻面包的做法
1
备好所需材料
2
除了黄油，依次放入，牛奶，鸡蛋，面粉，一边角放盐，一边角放糖，中间放酵母启动揉面程序20分钟
3
20分钟过后放入黄油再启动揉面程序揉20分钟
4
揉出粗膜就好，放回面包机中发酵第一遍
5
发到像这样就可以了，两倍大
6
从面包机中把面拿出来排气，多揉几下分割成20小份用保鲜膜盖住醒发20分钟这样
7
醒发后的面团用擀面杖擀成长舌头状，像图中这样卷
8
包成长形状或椭圆形状都好
9
摆入烤盘中放入烤箱中发酵，烤箱中放入一碗温水发酵，发到1.5大时用刀片切口，横的也好，竖的也好
10
这是竖的，发酵好的面包刷上少许蛋液，撒上少许芝麻就可以开烤了
11
放入烤箱中150度的上下火烤25分钟就可以了，根据自家的烤箱调温
12
二十五分钟后出炉就可以吃了，很软呢？待面包凉了以后，用保鲜袋包好放阴凉处，放两三天都没问题，面包也是一样软软的好吃
13
成品
成品图
