心心相印饼干
- 烘焙
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
结婚多年感悟到婚姻中的相濡以沫才是最值得珍惜，好似一坛久经发酵的陈年酒弥足珍贵~呈上一款心心相印饼干，祝节日快乐！
心心相印饼干营养建议
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含糖量 36.61克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
心心相印饼干的食材2人份
- 鸡蛋1只
- 低筋面粉150克
- 黄油40克
- 细砂糖40克
- 泡打粉1克
- 盐1克
- 可可粉3克
心心相印饼干的做法
1
黄油软化后，加入细砂糖
2
用打蛋器打至膨松
3
分两次加入鸡蛋，继续用打蛋器打发
4
至膨松轻盈的状态后，加入低筋面粉和泡打粉混合筛入黄油里，用手揉成柔软的面团
5
将面团分成两份。一份备用，另一份加入可可粉，揉至可可粉完全融入面团里
6
先将原味面团用擀面杖擀开成面片，用心形模具压出心形饼干
7
可可面团也同样操作。压出心形后，和原味的心形重叠
8
做好的饼干摆放到烤盘中，放入预热好上下火180℃的烤箱中层，烤15分钟，即OK啦
9
香喷喷的饼干出炉啦
10
摆盘，开吃
成品图
心心相印饼干的烹饪技巧
和好的面团要冷藏好再造型，可以按自己喜欢的图形制作~