鸡肉粥～胡萝卜西兰花
- 煮
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
鸡肉味甘，微温，能温中补脾，益气养血，补肾益精，并含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、纳、维生素等在家的营养成分。 鸡煎汤汁同粳米煮粥，其补脾益阴、养血强体作用大，主治年幼体弱、气血不足、营养不良等症，可防治小儿贫血症。
鸡肉粥～胡萝卜西兰花营养建议
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含糖量 14.98克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
鸡肉粥～胡萝卜西兰花的食材2人份
- 米饭1碗
- 鸡肉鸡腿一根
- 胡萝卜1/2根
- 西兰花1大朵
鸡肉粥～胡萝卜西兰花的做法
1
胡萝卜去皮切丝西兰花洗净
2
胡萝卜切颗粒与饭一起蒸煮西兰花切颗粒
3
鸡汤取一碗
4
鸡腿去皮
5
鸡腿瘦肉切碎
6
西兰花用鸡汤煮软
7
加入蒸熟的胡萝卜米饭
8
文火煮沸，搅拌均匀
成品图
鸡肉粥～胡萝卜西兰花的烹饪技巧
胡萝卜不容易软，与饭一起蒸熟即可
胡萝卜不易被宝宝吸收，最好加点油，用高汤就可以不用加油