咖哩鸡肉饭
- 焖
- 咖喱味
- <15分钟
- 初中水平
不用炒锅，也可以做上一道自己喜欢的菜式，又饱又方便又满足!还可以节省不少时间。这个菜是非常适合上班一族的。
咖哩鸡肉饭营养建议
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含糖量 16.1克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
咖哩鸡肉饭的食材2人份
- 鸡腿2个
- 米饭200克
- 咖喱半袋
- 柿子椒1个
- 食盐2克
- 鱼露1勺
- 植物油2匙
- 水适量
咖哩鸡肉饭的做法
1
准备材料，柿子椒切块，鸡腿洗净，去皮去骨，切小块
2
鸡腿肉沥干水份，加2克盐和1勺鱼露腌制15分钟
电饭煲插电，烧干锅中的水后倒入2匙植物油，倒入腌制的鸡腿肉
3
待鸡肉颜色变白色后，倒入柿子椒
4
翻炒几下，倒入咖喱，加点清水，然后盖上电饭煲盖，焖上5-8分钟即可出锅，最后配上大米饭即可
成品图
