诗文 | 家常小炒之西芹 |
释义 |
家常小炒之西芹
吃腻了山珍海味,做一道家常西芹也很好吃 家常小炒之西芹营养建议
家常小炒之西芹的食材2人份
家常小炒之西芹的做法
1
把肉切条,葱切片,姜切末
2
芹菜去叶洗净,切段
3
锅内热油下肉、葱、姜,加料酒和生抽提味
4
等肉熟了放芹菜,放适量的盐,翻炒五分钟即可出锅,出锅前加点香油
5
美味的小炒就做好了
成品图
家常小炒之西芹的烹饪技巧炒肉加一些生抽和料酒不仅仅是为了提味,还是为了去肉腥味 |
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