诗文 | 海鲜砂锅粥 |
释义 |
海鲜砂锅粥
吃了外面买的海鲜粥很好吃,就自己也做了一份海鲜粥,发现比买的还要好吃! 海鲜砂锅粥营养建议
海鲜砂锅粥的食材2人份
海鲜砂锅粥的做法
1
准备材料:虾去头中间破开,生姜去皮切片,芹菜切粒,干贝因为太咸浸泡20分钟沥干,大蒜子去皮
2
大米淘洗干净放入4cm深度水,看沙锅大小在做参考。本人用的是苏泊尔砂锅4.5L砂锅
3
大火烧开
4
烧开后放入准备的素材。盖上盖子小火煮。中间泼盖记得留意查看,为了不粘锅还要打开盖子用勺子搅一下
5
小火煮20分钟左右,关火焖2分钟即可
6
海鲜粥配生鱼片,不错!
成品图
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