家常炒面
- 炒
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
将街头巷尾的炒面带回家，喂饱家人肚子里的小馋虫
家常炒面营养建议
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含糖量 43.33克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
家常炒面的食材2人份
- 面条（生）小把
- 菠菜适量
- 鸡蛋2个
- 酱油适量
- 醋适量
- 盐适量
- 葱姜蒜适量
家常炒面的做法
1
面条放煮沸的锅里一烫捞到盘子里备用。菠菜放到热水一烫捞出备用。葱姜蒜切成末，备用。卷心菜切成条备用
2
开锅放放油放鸡蛋翻炒，加入葱姜蒜末，加入卷心菜翻炒
3
加入面条，菠菜一起翻炒，再加入酱油醋，食盐，出锅前加入蒜末调味
4
装盘后可搭配辣椒酱等一起实用，口味更佳
成品图
家常炒面的烹饪技巧
面条什么样式均可以，想要鸡蛋成金黄色可以最后放鸡蛋