诗文 | 无花果煲瘦肉汤 |
释义 |
无花果煲瘦肉汤
无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用; 而且还有抗炎消肿之功,可利咽消肿 无花果煲瘦肉汤营养建议
无花果煲瘦肉汤的食材2人份
无花果煲瘦肉汤的做法
1
瘦肉冼净切厚块
2
瘦肉冷水一起入锅煮出泡沫后捞出瘦肉倒掉水
3
无花果洗净浸泡10分钟
4
无花果、瘦肉一起入汤锅加入适量的热水,盖盖大火烧开转中小火熬1个半小时
5
煲好前15分钟加入杞子
6
喝前加盐调味
成品图
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