曲奇饼干
- 烘焙
- 奶香味
- <30分钟
- 初中水平
这款曲奇饼干不仅色泽金黄，口感香淳。入口时绵密和黄油散发的奶香，使得每一次和它的接触都令人回味，会让你不可抗拒的爱上它。
曲奇饼干营养建议
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含糖量 31.01克高血糖 尽量不吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
曲奇饼干的食材2人份
- 低筋面粉200克
- 杏仁粉40克
- 牛奶40克
- 细砂糖80克
- 黄油160克
- 盐适量
曲奇饼干的做法
1
牛奶和细砂糖加热到糖溶化，冷却备用
2
黄油室温软化加盐打至发白
3
分次加入糖水直至光滑
4
筛入低筋面粉和杏仁粉
5
放入硅胶裱花袋
6
烤盘铺上吸油纸，挤入花型
7
烤箱预热170度15-20分钟
成品图
曲奇饼干的烹饪技巧
最好用硅胶裱花袋或者布的裱花袋，用一次性的容易挤爆
挤出的花型尽量大小一致，这样才受热均匀