鸡蛋软饼
- 煎
- 甜味
- <60分钟
- 初中水平
，
鸡蛋软饼营养建议
-
含糖量 25.97克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
-
儿童 控制少吃
鸡蛋软饼的食材2人份
- 鸡蛋2个
- 低筋面粉140克
- 白糖50克
- 玉米油50克
- 牛奶100克
- 玉米淀粉20克
- 泡打粉5克
- 植物油适量
鸡蛋软饼的做法
1
盆中打入鸡蛋，（其中一个是双黄蛋～）
2
加入白糖
3
搅拌均匀
4
加入玉米油拌匀
5
加入牛奶拌匀
6
加入低筋面粉，玉米淀粉和泡打粉
7
Z字形拌匀至无颗粒
8
锅中刷油，高处倒入面糊，煎至两面变色即可
成品图
