葱油拌面
- 拌
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
一直以来都想尝试这个面，就是有点懒，不懒的时候，家里的葱又不配合的不够！算是第一次做，味道还是不错！以此记录下用量
葱油拌面营养建议
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含糖量 4.41克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
葱油拌面的食材2人份
- 葱50克
- 生抽30克
- 老抽25克
- 蚝油1勺大概10克
- 花生油40克
- 面条一小把
- 水适量
- 糖少量
葱油拌面的做法
1
葱洗净沥干水切成段，生抽，老抽，蚝油混合
2
锅中加油，油热后放入葱炒香
3
将葱炒至焦黄
4
放入酱油汁煮至沸腾关火即可
5
锅中放水煮沸
6
放入面条煮熟
7
捞出淋上葱油汁
8
翻拌均匀即可
成品图
葱油拌面的烹饪技巧
一次可以多做些，冰箱冷藏
面条不要煮太烂会好吃些
面条出锅后，淋上葱油立即拌匀，不然容易糊不好吃