奶酪饼干条
- 烘焙
- 奶香味
- <30分钟
- 新手尝试
前些天看到有网友评论说叫我做些简单的食谱来给你们分享，现在福利来啦！收好咯。 让人看了想掰断的奶酪饼干条，无论你喜欢吃与否。总之我看了就想折成了两段（是有多无聊，哈哈哈），然后进口把它消灭，因为实在是香，对于喜欢奶酪的我来说，它的美味我无法抵挡！ 不信你就随我来看看吧，看看你是否和我一样，看了就想随手折断（大笑）。或者说折断后看看里面藏有什么也好。
奶酪饼干条营养建议
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含糖量 29.61克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
奶酪饼干条的食材2人份
- 奶酪115克
- 细砂糖100克
- 低筋面粉175克
- 黄油100克
- 鸡蛋1个
- 吉士粉15克
奶酪饼干条的做法
1
材料
2
奶油奶酪和黄油切成小块，室温软化 软化后的奶油奶酪和黄油用电动打蛋器搅拌均匀
3
加入细砂糖，继续搅拌均匀至顺滑
4
再加入蛋液搅拌均匀
5
将筛好的低筋面粉、吉士粉加入，用橡皮刮刀拌均匀，看不到有干粉即可
6
把拌好的饼干糊装入挤袋，挤出大小均匀饼干条
7
放入预热好的烤箱烘烤，上下火150度，烤30分钟左右，饼干呈金黄色即可
成品图
奶酪饼干条的烹饪技巧
黄油要自然软化，不能催软，否则会影响口感
加入砂糖的时候要搅拌至砂糖融化，否则做出来的饼干会有糖粒
烤的过程中不要老是打开烤箱们，否则温度会流失，导致受热不均匀