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诗文 牛肉胡萝卜丝馅饼
释义
牛肉胡萝卜丝馅饼的做法

牛肉胡萝卜丝馅饼

  • 家常味
  • <30分钟
  • 初级入门

这谢谢美食杰的食材体验,这次用到了雪花粉,这款米粉面粉,真的是很棒,口感好易操作,友们也可以备上几袋,过年假期就可以在家里好好的玩面粉。

牛肉胡萝卜丝馅饼营养建议

  • 含糖量 25.83
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

牛肉胡萝卜丝馅饼的食材2人份

  • 雪花粉500克
  • 调味好的牛肉末1份
  • 胡萝卜1个
  • 白糖1大勺
  • 1小勺
  • 250克
  • 酵母2克

牛肉胡萝卜丝馅饼的做法

1 牛肉胡萝卜丝馅饼菜谱图解

备好所用食材

2 牛肉胡萝卜丝馅饼菜谱图解

酵母加水先拌至融合,然后再加入雪花粉

3 牛肉胡萝卜丝馅饼菜谱图解

加入盐及白糖

4 牛肉胡萝卜丝馅饼菜谱图解

选择揉面模式,工作4分钟成这样子的状态。取出揉搓好醒发一下

5 牛肉胡萝卜丝馅饼菜谱图解

胡萝卜丝牛肉馅揉拌至均匀入味

6 牛肉胡萝卜丝馅饼菜谱图解

面团醒好,然后切成小剂子

7 牛肉胡萝卜丝馅饼菜谱图解

面皮擀成薄片之后,将调好味的馅料包在里面

8 牛肉胡萝卜丝馅饼菜谱图解

热好锅,饼坯先下锅定型,然后再加入油清水煎焖至收汁即可

9 牛肉胡萝卜丝馅饼菜谱图解

格琳诺尔雪花粉,强筋优质的小麦粉,朋友们喜欢也可以试一下

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更新时间:2025/1/15 13:19:48