烩饼
- 烩
- 家常味
- <10分钟
- 初级入门
大家都知道剩米饭可以做成好吃有营养的炒米饭，可吃剩的烙饼怎么办呢，吃剩的烙饼有点硬，正好可以做成汤菜，把饼切成细细的饼丝，加入汤料中，饼吸足了汤料的汁液，变得软而不烂，汤料中可加入各种时令蔬菜，既简单又营养，也是剩饭的华丽变身。
烩饼营养建议
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含糖量 35.84克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
烩饼的食材2人份
- 春饼200克
- 花椒油一小勺
- 芝麻油半小勺
- 盐2克
- 汤汁300克
烩饼的做法
1
这是吃剩的肉汤 和 饼
2
饼切成丝
3
锅中放入清水 烧开 放入饼丝
4
加入肉汤
5
放入盐
6
放入花椒油
7
放入香油
8
好了
成品图
烩饼的烹饪技巧
无汤汁 直接放清水即可