诗文 | 香香饼 |
释义 |
香香饼
做起来简单,吃起来香,赶紧动手做起来。 香香饼营养建议
香香饼的食材2人份
香香饼的做法
1
温水和面,千万不能烫面或冷水和面
2
揉成光滑的面团
3
均匀分成五份,小碗里是盐及花椒粉与少许干面粉混合物
4
幹成面皮酒上(盐十花椒粉十干面粉),捲成卷
5
捲卷后做成饼坯
6
用一个饼坯幹成饼,待烙
7
饼放入饼锅中,切记一定要盖盖子
8
烙制两面定型后,需拍打饼饼u
成品图
香香饼的烹饪技巧温水和面,盖盖烙饼,烙制过成中注意拍打 |
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