香香饼
- 烙
- 家常味
- <90分钟
- 中级掌勺
做起来简单，吃起来香，赶紧动手做起来。
香香饼营养建议
-
含糖量 16.94克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
香香饼的食材2人份
- 面粉1个
- 水适量
- 盐少许
- 花椒粉适量
- 干面粉丨少许
香香饼的做法
1
温水和面，千万不能烫面或冷水和面
2
揉成光滑的面团
3
均匀分成五份，小碗里是盐及花椒粉与少许干面粉混合物
4
幹成面皮酒上(盐十花椒粉十干面粉)，捲成卷
5
捲卷后做成饼坯
6
用一个饼坯幹成饼，待烙
7
饼放入饼锅中，切记一定要盖盖子
8
烙制两面定型后，需拍打饼饼u
成品图
香香饼的烹饪技巧
温水和面，盖盖烙饼，烙制过成中注意拍打