诗文 | 西红柿鸡蛋疙瘩汤 |
释义 |
西红柿鸡蛋疙瘩汤
番茄具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。由于番茄中维生素A、维生素C的比例合适,所以常吃可增强小血管功能,预防血管老化 西红柿鸡蛋疙瘩汤营养建议
西红柿鸡蛋疙瘩汤的食材2人份
西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法
1
西红柿去皮~切块
2
鸡蛋打散
3
香菜洗净~切段
4
面粉中一点一点的加水,扒拉成疙瘩
5
锅烧热,倒油,葱炝锅,放西红柿煸炒
6
炒碎
7
加适量的清水
8
水开后撒疙瘩
9
2分钟后转圈撒蛋液
10
最后放盐、香油、香菜搅拌均匀即可
成品图
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