团团圆圆
- 蒸
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
中国人的春节最重要的意义就是两个字 -团圆
团团圆圆营养建议
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含糖量 3.15克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
团团圆圆的食材2人份
- 日本豆腐三袋
- 味精适量
- 十三香适量
- 色拉油适量
- 猪肉馅适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 蚝油适量
- 麻椒油适量
- 芝麻油适量
- 精盐适量
- 鸡精适量
- 淀粉适量
- 水适量
团团圆圆的做法
1
准备好日本豆腐和猪肉馅
2
猪肉馅加入各种调料拌匀
3
和好的肉馅摆在盘中
4
日本豆腐切成薄片，码成图中的形状，上锅蒸15分钟
5
水和淀粉调成水淀粉
6
锅中加水淀粉、蚝油、酱油加热成芡
7
用小勺将芡汁儿浇在豆腐上
成品图
团团圆圆的烹饪技巧
肉馅蒸的过程中可能会出汤，倒出即可