中餐西做的馄饨蛋奶布丁
- 烤
- 奶香味
- <30分钟
- 初级入门
早上女儿吃剩的几个小馄饨，突发奇想，换个西式的做法，用蛋奶液加芝士，焗烤出来味道很不错呢！
中餐西做的馄饨蛋奶布丁营养建议
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含糖量 2.24克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
中餐西做的馄饨蛋奶布丁的食材2人份
- 小馄饨8个
- 鸡蛋一个
- 牛奶100克
- 芝士适量
中餐西做的馄饨蛋奶布丁的做法
1
吃剩的小馄饨
2
放入烤碗中
3
牛奶加入鸡蛋，搅打均匀
4
倒入烤碗中
5
表面撒少许芝士
6
烤箱预热180度上下火中层20分钟
成品图
中餐西做的馄饨蛋奶布丁的烹饪技巧
蛋奶液尽量没过馄饨，露在外面的馄饨皮烤完会偏硬