奶香玉米粒糯米饼
- 烙
- 甜味
- <15分钟
- 初级入门
软糯香甜的一款糯米饼，加了糯玉米粒，口感更香甜，非常适合做早餐和下午茶！
奶香玉米粒糯米饼营养建议
-
含糖量 16.59克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
奶香玉米粒糯米饼的食材2人份
- 糯玉米1根
- 糯米粉70克
- 牛奶适量
- 糖10克
- 玉米油适量
奶香玉米粒糯米饼的做法
1
首先将熟糯玉米的玉米粒剥下来
2
加入糯米粉、糖，一点点添加牛奶和成如图较干的团状
3
平底不粘锅倒入适量油，小火烧热
4
放入玉米粒糯米团
5
用手按压平整
6
盖盖儿小火加热
7
一面金黄翻面再烙
8
两面金黄色取出装盘
9
切下一块儿尝尝，软糯香甜！好山好水好玉米，老爷爷糯玉米
成品图
奶香玉米粒糯米饼的烹饪技巧
这款糯米饼口感有嚼头，面团要干，能黏住玉米粒即可。\n2. 玉米选择糯玉米最好，口感也不要太硬的，我用的是老爷爷糯玉米，口感软硬适中，香甜软糯！