诗文 | 无需技巧超简单的香葱沙拉肉松包 |
释义 |
无需技巧超简单的香葱沙拉肉松包
偶然的机会,看到了这个方子, 吃腻了甜甜的面包, 看到这个甜咸口的,特别想试试! 但是原来的方子看完就找不到了, 所以配方跟原来对比有些变动, 是按照我的口味调整的, 如果大家知道这个方子的出处, 大家发给我嗷~谢谢谢谢~ 这款面包不用牛奶,只用清水也很不错。 无需技巧超简单的香葱沙拉肉松包营养建议
无需技巧超简单的香葱沙拉肉松包的食材2人份
无需技巧超简单的香葱沙拉肉松包的做法
1
面包桶里放入耐高糖酵母,倒入牛奶或者清水,搅匀至酵母融化
2
放入面粉以及鸡蛋,糖,盐,玉米油。启动面包机自动搅拌及发酵功能
3
没有擀面杖的朋友可以像我这样直接排一下排气,稍微抻大一点,可以多加料
4
将面团擀成自己喜欢的大小,建议稍微厚一点,面包会发的比较好,抹上沙拉酱
5
根据个人喜好,添加沙拉酱,或者你喜欢的其他酱料,撒上海苔肉松,或者加入坚果
6
切成小块小块的,码入吐司模子或者你喜欢的模具中,准备发酵
7
我没有发酵箱,就在烤箱中放入一碗50度左右的热水,大约发酵半小时左右,明显膨胀即可
8
我的烤箱温度偏高,面包放入中下层,下火170度,上火165度,烤大约20分钟,中间盖锡纸
成品图
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