驴打滚
- 蒸
- 其它口味
- <30分钟
- 初中水平
驴打滚，老北京小吃，自己来动手做做吧！
驴打滚营养建议
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含糖量 42.91克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
驴打滚的食材2人份
- 糯米粉200克
- 黄豆面100克
- 红豆沙100克
驴打滚的做法
1
糯米粉陆续加入凉开水搅拌
2
手揉成团
3
揉成扁圆的，放入盘子当中，中火蒸20分钟！
4
黄豆面放入锅中翻炒
5
炒成金黄色的盛出
6
蒸好的糯米和黄豆粉混合，擀面杖擀成方块
7
加入红豆沙抹平
8
做成卷子，切成段，
成品图
