诗文 | 浓香酱拌面 |
释义 |
浓香酱拌面
最能治愈人心的美食是什么?我想除了甜点就是面条了吧~今天教大家做一碗简单美味的酱拌面,让你的坏心情瞬间被治愈。 浓香酱拌面营养建议
浓香酱拌面的食材2人份
浓香酱拌面的做法
1
白菜洗净切成段
2
香菇用温水浸泡半小时,泡发之后挤干水分备用
3
猪肉剁成肉糜,洋葱切丁,用一勺生抽、少许盐,少许料酒腌制入味
4
香菇切成丁,和猪肉糜、洋葱丁混合
5
锅内放水烧开,下拉面和白菜煮三分钟
6
拉面和白菜捞起沥干水分,码放整齐
7
热锅冷油,油稍微多一些,下猪肉糜、洋葱丁、香菇丁炒散
8
放入两勺甜面酱、一勺豆瓣酱炒匀,加入一勺生抽、一勺白糖、一小碗清水煮至酱汁浓稠即可出锅
9
把酱汁浇在面条上,大功告成。吃的时候记得拌匀哦~
成品图
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