诗文 | 胚芽米红枣粥 |
释义 |
胚芽米红枣粥
胃胚芽米是保留米的胚芽部分,其他部分则与白米完全相同的一种米。其实稻谷最重要的中心部分为胚芽。顾名思义,所谓的"芽",乃是生出新的生命的部分。标准应该叫"留胚米"。多食用可帮助老年人降脂降压。预防糖尿病等等功效。养胃通便口增加维生素。胚芽米含有蛋白质和大米是提供B族维生素可预防脚气病,这么好的米可以煲粥煮饭。胃口不好喜欢喝粥,胚芽米做的粥浓香好喝极了。 胚芽米红枣粥营养建议
胚芽米红枣粥的食材2人份
胚芽米红枣粥的做法
1
备好做粥的主要食材
2
大红枣比较干了洗泡5分钟左右在煮
3
洗一下米,不要泡米
4
加适量的水,在煮粥的锅里
5
大枣一起下锅,小火煮粥注意不要离开锅,容易煮沸
6
煮开锅转小火慢煮
7
25分钟左右粥煮好了,米味很浓香。新鲜的米煮粥很好吃
8
来一碗浓香的胚芽米粥
成品图
胚芽米红枣粥的烹饪技巧1,小火煮粥。一次放够足量的水,这样煮的粥很好吃,切忌半途加水 |
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