骨汤蔬菜粥
- 煮
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初中水平
天气热到不知道吃什么，想吃点可口又简单的，最好不要让我来回动弹emmm那就煮粥吧~煮一碗好喝鲜香的粥，那就外卖叫了一根棒骨，让老板剁成块，家里正好有昨天吃了一半的芹菜，灰常好~很美的搭配，美味的粥就开始啦~
骨汤蔬菜粥营养建议
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含糖量 10.15克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
骨汤蔬菜粥的食材2人份
- 棒骨或者排骨700克
- 大米200克
- 料酒2勺
- 盐1小勺
- 姜片10克
- 白胡椒粉1小勺
- 西芹三颗
骨汤蔬菜粥的做法
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1.准备所有食材
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2.棒骨放一勺料酒冷水下锅焯水去除血沫
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3.重新准备一锅水，加入棒骨，锅用的是新斯特的汤锅，适合炖汤，受热非常均匀
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4.加入姜片、料酒、白胡椒粉、盐
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5.炖汤1小时
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6.骨头汤煮好了，这个时候加入洗好的米粒
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7.煮粥大约25分钟
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8.加入芹菜碎，再煮半分钟
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9.出锅
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成品图
