吃上就忘不了的麻辣拌
- 拌
- 麻辣味
- <15分钟
- 初级入门
以前做麻辣拌都是清水煮好后，在拌的时候加上辣椒油。今天第一次用火锅底料做煮菜汤底。味道太好吃啦！
吃上就忘不了的麻辣拌营养建议
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含糖量 9.87克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
吃上就忘不了的麻辣拌的食材2人份
- 藕200克
- 豆腐100克
- 盐水火腿200克
- 河虾6只
- 海鲜菇1袋
- 茼蒿150克
- 娃娃菜1颗
- 挂面适量
- 玖嘉久芝士鱼豆腐1袋
- 永昌顺冷冻手打牛肉丸1袋
- 麻酱2勺
- 白糖3勺
- 陈醋2勺
- 花生碎2勺
- 鸡精1勺
- 盐1勺
吃上就忘不了的麻辣拌的做法
1
莲藕切片
2
火腿切片
3
豆腐切块
4
将切糕的食材个大虾放入盘中备用
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蔬菜清洗干净
6
海鲜菇洗净
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玖嘉久芝士鱼豆腐和永昌顺冷冻手打牛肉丸准备好
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水开后放入面条煮熟
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煮熟捞出
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煮面的空闲把麻酱调好备用
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将鱼豆腐和牛肉丸加入川蜀风味清油麻辣汤底煮沸，加入所有食材
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所有食材煮熟捞出，带点点汤底的麻辣汤汁，这样拌的时候就不用放辣椒油啦
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青菜用沸水烫一下捞出
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所有食材煮好后放入碗中，加花生碎
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放入调好的料汁拌匀即可
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好吃的麻辣拌就做好了 七鲜超市∣潮流火锅 自有生活
成品图
