黑椒鸡肉意面
- 炒
- 黑椒味
- <15分钟
- 初级入门
香浓的黑椒风味，让你从此爱上吃面～
黑椒鸡肉意面营养建议
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含糖量 8.89克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
黑椒鸡肉意面的食材2人份
- 意大利面80克
- 鲜香菇8个
- 豌豆25克
- 鸡胸脯肉50克
- 黑椒酱三勺
- 酱油两勺
- 盐三勺
黑椒鸡肉意面的做法
1
鸡胸肉洗净去皮切成小块，放入一勺酱油、少许盐、少许料酒腌制入味
2
鲜香菇彻底搓洗干净后去蒂切成片
3
豌豆用水浸泡十分钟，冲洗干净沥干水备用
4
锅中放水烧开，下意大利面和两勺盐，煮十分钟，意大利面熟透后捞起沥干水分
5
热锅冷油，下鸡胸肉炒至表面面微微发黄
6
下香菇和豌豆翻炒，炒至香菇变软出水
7
锅内加入三勺黑椒酱、一勺酱油、一勺盐、小半碗清水炒匀
8
下意大利面翻炒两分钟，面充分裹上酱汁即可出锅
成品图
黑椒鸡肉意面的烹饪技巧
意大利面如果喜欢吃硬一点的话可以不用煮够10分钟