鸭骨青菜粥
- 煮
- 咸鲜味
- <60分钟
- 初中水平
去火锅店吃了一次烤鸭，带回家一付鸭骨，丢了也可惜，用来做快手菜泡饭倒是挺香的
鸭骨青菜粥营养建议
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含糖量 7.63克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
鸭骨青菜粥的食材2人份
- 鸭骨150克
- 小白菜200克
- 剩饭200克
- 盐适量
- 生姜适量
- 黑胡椒粉适量
- 料酒适量
鸭骨青菜粥的做法
1
将鸭骨剁小，加水煮沸
2
然后加入冷饭
3
再加入适量的料酒
4
再加一点盐
5
最后加入生姜，煮五分钟
6
青菜洗净，切碎
7
加入锅里
8
煮开后加一点黑胡椒粉
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撒点鸡精即可起锅了
成品图
鸭骨青菜粥的烹饪技巧
注：黑胡椒粉如果没有也可以不加