葱香曲奇
- 烘焙
- 葱香味
- <30分钟
- 新手尝试
咸香酥脆，舌尖上的美食！
葱香曲奇营养建议
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含糖量 28.35克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
葱香曲奇的食材2人份
- 低筋面粉175克
- 黄油65克
- 绵白糖42克
- 玉米油45克
- 水45克
- 精盐3克
- 葱花40克
葱香曲奇的做法
1
室温软化黄油，用电动打蛋器打散
2
加入绵白糖、盐
3
用电动打蛋器低速打散，再转中速搅打至黄油变白，体积膨大
4
加入玉米油
5
用电动打蛋器中速搅打至乳膏状
6
加入清水
7
用电动打蛋器中速搅打至乳膏状
8
加入葱花
9
用电动打蛋器中速搅打均匀
10
加入过筛的低筋面粉
11
用刮刀将面粉和黄油充分拌匀
12
裱花袋中装入花嘴，再装入面糊
13
在烤盘上，挤出饼干
14
放入事先预热好的烤箱，180度25分钟
成品图
