葱油饼
- 煎
- 咸鲜味
- <30分钟
- 新手尝试
做一款不是太地道但很好吃的葱油饼！
葱油饼营养建议
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含糖量 30.94克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
葱油饼的食材2人份
- 面粉250克
- 温开水150克
- 精盐2克
- 食用油20克
- 小葱适量
- 干面粉适量
- 食用油适量
葱油饼的做法
1
将所需要的食材称量好
2
小葱切成葱花备用
3
将温开水分次加入到面粉中
4
用筷子搅拌成絮状
5
加入食用油，然后再将其搅拌均匀
6
和成一个光滑的面团，放入容器中，盖上保鲜膜，醒面30分钟
7
将醒好的面，分成大小差不多的四份
8
揉圆
9
取一个面团，擀成长方形的面片
10
刷一层油，撒上盐，再撒上葱花
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从上往下卷起
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然后再从一头往另一头卷，卷好的饼胚再次醒面15分钟
13
醒好的饼胚，稍压一下，擀成圆形饼状
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不粘锅中刷适量油，油热放入圆饼，煎至两面金黄就可以啦
成品图
