红薯麦麸饼
- 煎
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
过年前最后一波减肥减脂，再不行动就晚了
红薯麦麸饼营养建议
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含糖量 17.29克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
红薯麦麸饼的食材2人份
- 红薯1个
- 燕麦麸30克
- 鸡蛋1个
红薯麦麸饼的做法
1
红薯去皮切片然后上锅蒸熟
2
搅拌成泥
3
倒入麦麸，磕入鸡蛋，再次搅拌均匀；无需放糖，选择有甜度的红薯就可以
4
烤盘中刷一层薄油，再勺入适量薯泥，整理平整
5
煎制两面金黄后即可装盘出锅
成品图
红薯麦麸饼的烹饪技巧
麦麸，还可以替换成日常的即食麦片
除了煎，也可以放入烤箱中烘烤熟