小熊吐司
- 烘焙
- 甜味
- <数小时
- 初中水平
萌萌哒。 图省事，用了巧克力笔画了图案。
小熊吐司营养建议
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含糖量 31.43克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
小熊吐司的食材2人份
- 面粉180克
- 鸡蛋1个
- 牛奶65克
- 酵母(干)2克
- 黄油20克
- 精盐1克
- 糖20克
- 可可粉5克
- 巧克力笔1支
小熊吐司的做法
1
面团的材料，除了黄油外放入面包机内筒，揉面15分钟，加室温软化的黄油再揉15分钟
2
揉好的面团，发酵至2.5倍
3
发酵好的面团排气，醒发15分钟
4
5克可可粉加一点开水，调匀
5
取一小块面团，大约30克，把可可糊揉进去
6
巧克力的面团放在耳朵处，白色面团整理成圆形放进去
7
发酵至九分满，送入预热150度的烤箱，盖盖烤40分钟
8
烤好的面包，脱模晾凉
9
切片，画上图案
成品图
小熊吐司的烹饪技巧
自己随意装饰就好