粉蒸排骨
- 蒸
- 家常味
- <30分钟
- 新手尝试
将排骨拌好调料腌制入味，再裹上一层层米粉，放入蒸锅蒸熟，吃起来不油腻，不上火，非常适合老人小孩食用
粉蒸排骨营养建议
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含糖量 0.98克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
粉蒸排骨的食材2人份
- 排骨1斤
- 生抽5克
- 姜几片
- 老抽5克
- 蒜2瓣
- 料酒10克
- 油6克
- 蒸肉米粉200克
粉蒸排骨的做法
1
将排骨洗净备用
2
将生抽，老抽，油，料酒依次倒入排骨中，翻拌均匀
3
再加入一些姜片和蒜片，腌制3个小时
4
将排骨一块块裹上蒸肉米粉；（米粉提前做好的，需要炒过然后用料理机打成粉末状态）
5
锅里放适量的水，烧开，然后再把排骨放入蒸锅中，蒸半小时左右
6
蒸好之后出锅，可以撒上少许的辣椒圈和葱花
成品图
