丝瓜炒青口
- 炒
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
，
丝瓜炒青口营养建议
-
含糖量 3.36克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
丝瓜炒青口的食材2人份
- 青口2000克
- 丝瓜1根
- 植物油1勺
- 蒜4瓣
- 姜1块
- 盐1匙
- 黄酒1勺
- 剁椒1勺
丝瓜炒青口的做法
1
青口刷洗干净，冷水入锅，烧开后继续煮3分钟
2
取出青口肉，摘除足丝
3
丝瓜去皮切块
4
锅中加入植物油，放入蒜片炒香
5
放入丝瓜炒2分钟，加入少许清水煮一会儿
6
汤汁收的差不多了之后放入青口和姜片
7
加入盐，黄酒和剁椒，大火翻炒40秒即可
成品图
